佐賀職人手作りキムチ
水を使わず、すりおろたリンゴと唐辛子だけで仕上げました。
何度も試作を重ねて完成した一番人気のキムチです。
甘辛さがやみつきになります。
各地からお問い合わせも多数頂くほど人気の自信のある一品です。
佐賀職人大根キムチ
りんごのフルーティーな甘さと３種類の唐辛子をブレンド。
唐辛子の旨みと程よい辛さを昆布、かつお節、オキアミ、魚醤の４種類の海のエキスでコクと旨みを加えた極上の手作り大根キムチです。
やまとのにらだれ
国産にらと本醸造丸大豆醤油をこだわりの製法で造ったにらだれです。
サラダ、冷奴、焼き飯、焼肉、から揚げなど様々なシーンでお使いいただけます。
お肉のたれ
「濃厚なタレが欲しい！！」とのお客様の声から生まれたタレです。
焼肉の場合は前処理でお肉に絡めて漬けておく事で、味がしみ込み、とても美味しく召し上がれます。玉ねぎの甘みとにんにくのコクが食欲をそそります。野菜炒めに少しプラスしてもお勧めです。
横尾さんちの人参オリーブソース
ヨコオファームさんの人参をたっぷりと使用したソースです！
びっくりするほど甘い人参と玉葱を使用し、エキストラバージンオリーブオイル100%で仕上げました。使用用途は幅広く、サラダ、焼肉、から揚げなどつかえる万能ソースです。
佐賀牛ハンバーグ
佐賀牛と佐賀県産ブランド金星佐賀豚を使用したハンバーグ。
牧場直営店の焼肉屋さんより伝統の味を受け継ぎ、絶妙な配合比でお肉のうまみをしっかりと味わえるハンバーグに仕上げました。